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"Pour le nettoyage, ça se passe en 2 étapes" : cet expert révèle la technique pour nettoyer votre plancha facilement

par Coline Cipolla ,
"Pour le nettoyage, ça se passe en 2 étapes" : cet expert révèle la technique pour nettoyer votre plancha facilement© Jack Frog / Shutterstock
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Vous adorez utiliser la plancha pour cuisiner vos plats de l'été ? On vous livre aujourd'hui la meilleure astuce pour la nettoyer.

Si certains détestent l’été à cause de la chaleur et du soleil trop présents, d’autres ne jurent que par cette saison de l’année, souvent synonyme de vacances et de retrouvailles entre proches, en famille ou entre amis.

À cette occasion, il y a deux stars qui occupent tous les jardins, toutes les terrasses, et même parfois les appartements qui ne disposent pas d’espaces extérieurs : les planchas et les barbecues. On y fait griller des viandes, mais aussi des poissons et des légumes.

De quoi se régaler en toute simplicité et de manière particulièrement conviviale. Mais si la préparation de ces délicieux plats met tout le monde d’accord, c’est bien au moment de passer au nettoyage que les choses se complexifient largement.

Mais alors, comment faire pour enfin nettoyer votre plancha sans effort et de la façon la plus efficace possible ? On vous livre aujourd’hui la solution partagée par l’expert du nettoyage, Bruno Gin, sur son compte Instagram.

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Plancha : un nettoyage obligatoire pour éviter les mauvaises surprises

Nous n’avons pas tous la même manière de voir le nettoyage, c'est certain. Si certains aiment voir leurs équipements parfaitement propres et immaculés, pour d’autres, le lavage est quelque chose de plus secondaire.

Pourtant, c’est tout bonnement un passage obligatoire. Tant pour préserver vos appareils que pour protéger votre santé. En effet, une plancha entretenue sera une plancha qui durera plus longtemps. Et vous éviterez aussi le risque d’une intoxication alimentaire.

Voici comment procéder en deux étapes à la manière de Bruno Gin, la star du nettoyage sur internet

Le problème quand on cuisine avec une plancha, c’est que les sucs, les graisses et les aliments brûlés accrochent généralement à la surface de cuisson. Mais il faut faire attention, car cette plaque est aussi très fragile.

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Ainsi, Bruno Gin conseille de commencer par une étape évidente : ajoutez de l’eau sur la plancha tant qu’elle est bien chaude. De cette manière, l’eau va aider à décoller les saletés et les restes alimentaires.

En seconde étape, ce dernier conseille tout simplement un produit qui, selon lui, sert à peu près tout dans la maison : le savon de Marseille. À l’aide d’une éponge ou d’une paille de fer (la plus douce qui soit pour ne pas abîmer cette surface), nettoyez et récupérez les saletés. Enfin, vous n’avez plus qu’à rincer, et vous obtiendrez une plancha comme neuve.

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Coline Cipolla
Rédactrice cuisine
Issue d’une formation en éditions numériques, j’adore partager avec les lecteurs de Marmiton des astuces de cuisine, parfois insolites, mais aussi des moyens de tout utiliser dans vos ingrédients pour …
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