Contrairement à ce qu’on peut penser, dégivrer son congélateur, ce n'est pas qu'une question de propreté ! C’est surtout essentiel pour prolonger la durée de vie de votre appareil… et alléger votre facture à la fin du mois.
Le givre se forme dès que l’air chaud entre à l’intérieur, souvent lorsque vous ouvrez la porte ou qu’un joint d’étanchéité fatigué laisse passer l’air. Résultat : une couche de glace qui peut aller jusqu’à empêcher la porte de se fermer correctement !
Et attention, même une mince couche de 3 mm de givre suffit à réduire de 30 % l’efficacité de votre appareil. À terme, cela peut entraîner une surconsommation d’énergie de 30 à 40 % sur l’année ! En résumé, dégivrer, c’est un petit effort pour des économies bien réelles.
Comment éviter l’apparition du givre ?
En cuisine, comme dans la vie, mieux vaut prévenir que guérir ! Il suffit d’adopter quelques réflexes. Pour commencer, laissez la porte ouverte le moins longtemps possible ! Essayez de réfléchir en amont à ce dont vous avez besoin. Conseil de pro : affichez une liste de ce que le congélateur contient, et cochez au fur et à mesure.
Comme ça, pas besoin de perdre du temps à fouiller. Pensez aussi à surveiller régulièrement l'état des joints d'étanchéité, et laissez vos plats bien refroidir avant de les congeler. Enfin, gare aux grands plats !
Il est conseillé de diviser les grosses portions alimentaires en petites parts avant congélation pour éviter un excès de condensation. Avec ces bonnes habitudes, vous pourrez espacer les séances de dégivrage, recommandées deux fois par an.
Les méthodes bien connues
Quand le givre s’installe malgré tout, plusieurs options s’offrent à vous, comme la méthode « old school » de l’éponge chaude. Efficace, mais un peu fatigante : il faut bien frotter !
Quant à l'idée d'utiliser un sèche-cheveux ? Oubliez immédiatement : en plus d’un sérieux risque d’électrocution, vous pourriez abîmer irréversiblement votre congélateur. Mieux vaut ne pas tenter le diable !
Notre astuce express préférée
Envie de gagner du temps ? Voici LA technique simple et sans danger : la casserole d’eau chaude !
Le principe est tout bête : faites chauffer de l’eau jusqu’à ébullition, versez-la dans un récipient (comme une casserole ou un grand bol) et déposez-le au centre de votre congélateur vidé. Refermez la porte et attendez une quinzaine de minutes.
La chaleur va ramollir le givre, que vous pourrez ensuite retirer très facilement avec une spatule en bois ou en plastique. Attention : pas question d’utiliser des objets métalliques ou tranchants comme les couteaux, sous peine d'endommager la paroi intérieure.
Grâce à cette astuce, votre congélateur sera comme neuf en un temps record, sans vous épuiser !
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