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Samoussa au thon et aux légumes

4.8/5
49 commentaires
Samoussa au thon et aux légumes Shutterstock/ mohsin_gfx
+ 2
35 min
●
facile
●
bon marché
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Ingrédients
tomate
2 tomates
oignon
2 oignons
curry
curry
cumin
cumin
poivre
poivre
sel
sel
brick
5 feuilles de brick
thon
2 boîtes de thon au naturel
ail
3 gousses d' ail
jaune d'oeuf
1 jaune d'oeuf
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Préparation
Temps total : 
35 min
Préparation :
30 min
Repos :
-
Cuisson :
5 min
Étape 1

Hacher l'ail et les oignons. Les faire dorer dans une poêle avec une goutte d'huile d'olive.

Étape 2

Une fois dorer y ajouter le thon et faire revenir.

Étape 3

Émincer les tomates et les ajouter dans la poêle avec le thon puis laisser mijoter jusqu'à absorption du jus.

Étape 4

Ajouter sel, poivre, cumin et curry à votre goût.

Étape 5

Faire des bandes avec les feuilles de bricks.

Étape 6

Mettre de la farce sur une bandes de brick et former un triangle.

Étape 7

Appliquer sur chaque samoussas du jaune d'oeuf pour bien coller la feuille de brick.

Étape 8

Les faire cuire à la poêle avec un peu d'huile d'olive.

A Anonyme
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Commentaires (49)
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K
Kwjy58nlb
5/5

Recette facile et excellente !!! bravo ! Ne pas hésiter sur le cumin, c'est génial. Je les ai cuits au four, c'était parfait et moins gras.

31/10/2023 13:24
E
Ewtt64kdt
5/5

Recette facile et très bonne ! Par contre j'utilise des feuilles de riz plutôt que des feuilles de brick, c'est meilleur !

31/10/2023 13:24

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